Noi bambini delle classi 3A e 3B, siamo andati al “Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese” di S. Bartolomeo in Bosco dove abbiamo potuto conoscere con quali strumenti e in che modo venivano svolti i mestieri tanto tempo fa... ... ad esempio la tessitura veniva effettuata con un telaio di legno dalle tessitrici ...una volta l’operazione delle filatura veniva svolta con l’ausilio dei filatoi a pedali detti “filarini”. Ci ha molto colpito come facevano i gelatai a vendere il gelato, utilizzavano, infatti, un mezzo “folkloristico”, a trazione diversa, a seconda dei tempi.